 |  |
 |
Henk en Dinie van Schaik, Ringdijk BP 6, Amstelveen, melkveebedrijf met koeien in de stal en in de wei en vertellingen over de familiehistorie van de familie Van Schaik. Wij wonen op boerderij Zeldenrust. Die is sinds 1788 eigendom van de familie Van Schaik. Het oudste gedeelte van de boerderij stamt uit 1832. In 1994 hebben we de boerderij overgenomen en zijn derhalve de zevende generatie die hier een bestaan heeft. We houden hier koeien en schapen. De koeien zijn overwegend roodbont van het Maas-, Rijn- en IJsselras. Ze produceren zowel melk als vlees (dubbeldoel). De schapen worden gehouden voor de vleesproductie en zijn van Texelse origine. Bij de boerderij hoort zo’n 30 ha grasland, waar de koeien en schapen grazen en waarop we aan agrarisch natuurbeheer doen. Dit houdt onder meer in het beschermen van weidevogelnesten en het natuurvriendelijk beheer van slootkanten. Op het erf bevindt zich een oude boomgaard waar al jaren steenuiltjes broeden.
John Snelderwaard, melkveebedrijf met koeien in de stal en in de wei. Ik woon op de vriendelijk ogende, goed onderhouden boerderij aan de Bovenkerkerweg 112a. Ik ben er geboren en getogen; op mijn 18e heb ik het melkveebedrijf overgenomen van mijn vader. Ik hou van dieren. Ik vind dat je aan mijn 40 melkkoeien kunt zien dat ik rustig en met liefde met de dieren omga. Steeds meer gaat mijn aandacht uit naar zaken náást het boerenbedrijf. Zo besteed ik veel tijd aan het beschermen en creëren van broedmogelijkheden voor vogels in en om de boerderij. Hiervoor heb ik onder andere vele fruitbomen geplant. Ik ben zeer betrokken bij mijn leefomgeving en het in stand houden van het rustige, weidse landelijke gebied. Ik ontwikkel hiervoor plannen en initiatieven. Op het bedrijf bevindt zich tevens het atelier van Tarzan. Van deze kunstenaar en van de in 2006 door mij georganiseerde polderkunstroute zult u een fotocollage aantreffen. U bent van harte welkom.
Kees en Greet Lambalk, Ringdijk BP 26, Nes aan de Amstel. Melkveebedrijf met koeien in ligboxenstal en met een melkrobot. We hebben een melkveebedrijf van ongeveer 45 ha, waarvan 3 ha snijmaïs en 42 ha grasland in de Bovenkerkerpolder in Amstelveen. Hier houden we ongeveer 75 melkkoeien en 70 stuks jongvee, waaronder een 5-tal fokstiertjes. Sinds 1999 worden de koeien door een melkrobot geheel automatisch gemolken. Jaarlijks melkt de robot tussen de 650.000 en 700.000 kg melk. Op ons bedrijf wordt vrij veel aan fokkerij gedaan met de modernste voortplantingstechnieken met als doel een snellere genetische vooruitgang te krijgen. Ieder jaar gaan er enkele stieren naar ki-stations van fokkerijorganisaties, die ze gebruiken als dekstier. Op ons bedrijf wordt ook veel gedaan aan weidevogelbescherming door nestbescherming en door het toepassen van mozaïekbeheer, waarbij we ons vooral richten op de grutto, maar ook op de andere weidevogels. Ons bedrijf was van 2000/2003 demobedrijf van Gruttoland en is ook nu nog actief met mozaïekbeheer voor weidevogels, net als de andere boeren in de Bovenkerkerpolder.
Wijngaard de Amsteltuin, Jan Schake, Langs de Akker 5, Amstelveen (www.amsteltuin.nl). In 2006 hebben Jan Schake en Tieke Roosen het initiatief genomen om een grote wijngaard op te bouwen in Amstelveen. Jan heeft reeds sinds 1999 een kleine wijngaard in de omgeving van Amstelveen. De resultaten van dit avontuur hebben hen ertoe gebracht de hobby een grotere schaal te geven. Bovendien hebben zij de wens om behalve het plezier wat zij er zelf aan beleven, de wijngaard meerdere bestemmingen te geven voor verschillende doelgroepen. Zo wordt het met een grote wijngaard mogelijk om dagbesteding voor een aantal mensen met een (tijdelijke) beperking te realiseren. Niet in de laatste plaats willen zij met het opzetten van een wijngaard plezier bieden aan vele mensen die anders alleen op vakantie de sfeer kunnen opsnuiven van een wijngaard. De wijngaard is onderdeel van een recreatiegebied aan Langs de Akker in Amstelveen. Dit en nog vele recreatiegebieden in Amstelland worden beheerd door Groengebied Amstelland.
Boerderij Kerkzicht, Ringdijk BP 23, Nes aan de Amstel. De boerderij is gelegen midden in de Bovenkerkerpolder achter het dorpje Nes aan de Amstel. In het dorp gaat u de Kerklaan in tot aan het witte hek. U mag uw fiets meenemen het erf op. De boerderij stamt ui 1868 en de schuren uit 1920. De koeienstal stamt uit 1962. De boerderij is erg actief met het welzijn van dieren, mensen, de natuur en het instandhouden hiervan. Daartis is er de Stichting Boerderij Kerkzicht in het leven geroepen en wordt er het hele jaar door van alles georganiseerd voor zowel grote als kleine voor zowel zieke als gezonde mensen. U kunt de stallen bezoeken en genieten van de houtkunstwerken van Tarzan. Meer informatie: www.boerderijkerkzicht.nl
Clara Maria, kaasboerderij, Bovenkerkerweg 106 te Amstelveen. In de kaasboerderij wordt op ambachtelijke wijze boerenkaas gemaakt. Boer Kees-Jan melkt zelf de koeien en de melk wordt direct gebruikt voor het maken van Goudse kaas. Door verschillende soorten kruiden toe te voegen krijgt de kaas een extra lekkere smaak. Er worden rondleidingen gegeven. U kunt zien hoe er kaas gemaakt wordt en proeven hoe lekker vers ze smaken. Alle kazen zijn te koop in de winkel waar tevens een bestelling kan worden geplaatst. www.claramaria.nl
Stoeterij Veenoord, Bovenkerkerweg 98 te Amstelveen. Op de stoeterij wordt het fantastische Friese paardenras in ere gehouden en wordt zorgvuldig te werk gegaan met het fokken van gezonde en lieve paarden. Op de stoeterij is een hoefsmid aanwezig die de paarden bekapt en er worden trainingsessies gehouden voor het berijden als longeren.
Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken
Boerderij van de familie Van Blaaderen, Ringdijk BP 28, Nes aan de Amstel. De boerderij is gelegen midden in de Bovenkerkerpolder achter het dorpje Nes aan de Amstel. Over een klein landweggetje bereikt u dit hedendaagse goedlopende boerenbedrijf. De boerderij heeft ruim honderd roodbont koeien, die vanaf mei in het weiland achter de boerderij lopen. Vanaf de boerderij heeft u een prachtig uitzicht over het weide landschap.
Bijenpark Amstelland, Langs de Akker 1, Amstelveen met een grote overdekte bijenstel en een insectentuin. In het clubhuis wordt honing geslingerd en er wordt uitleg gegeven over het bijen houden. Meer informatie:
Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken
Tuinvereniging Langs de Akker, Langs de Akker 2, Amstelveen. De tuinen liggen temidden van weilanden en polderlandschap. Een mooi, parkachtig complex van 7,5 ha groot met 185 volkstuinen. De tuinen zonder huisje liggen bij elkaar op een zeer zonnig stukje van het complex. Deze tuinen zijn bedoeld voor het kweken van groenten. De vereniging is onderscheiden met een nationale en internationale erkenning in het kader van natuurvriendelijk en ecologisch tuinieren. Natuurlijk wordt bij het tuinieren geen gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen of andere milieu onvriendelijke producten.
